Vinho Tinto Los Riscos Reserva Merlot 2020
SOBRE O VINHO:
O Los Riscos Reserva Merlot 2020 é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Los Riscos. É feito com 100% de uvas Merlot cultivadas em vinhedos próprios da vinícola na região de Colchagua, no Chile.
Com uma cor vermelho-rubi intensa, este Merlot apresenta um aroma frutado intenso, com notas de ameixas, cerejas e especiarias. Em boca, é um vinho macio, com taninos suaves e equilibrados, que combinam com a acidez refrescante, criando um final longo e agradável. O Los Riscos Reserva Merlot 2020 é um vinho versátil que combina bem com diversos pratos, desde carnes vermelhas grelhadas até massas com molhos intensos. Pode ser servido a uma temperatura entre 16 e 18 graus Celsius e possui um potencial de guarda de até cinco anos. É uma excelente escolha para quem busca um vinho tinto elegante, equilibrado e com bom custo-benefício.
HARMONIZAÇÃO:
O Los Riscos Reserva Merlot 2020 é um vinho tinto chileno versátil que harmoniza muito bem com uma variedade de pratos. Algumas sugestões de harmonização incluem:
- Carnes vermelhas grelhadas: Este Merlot possui taninos suaves que combinam bem com carnes vermelhas grelhadas, especialmente bifes e hambúrgueres. Experimente harmonizar com um bife de chorizo grelhado ou um hambúrguer de carne.
- Massas com molhos intensos: Este vinho também combina bem com massas com molhos intensos, como molho de tomate e molho bolonhesa. A acidez refrescante do vinho equilibra o sabor do molho e realça o sabor dos ingredientes. Experimente harmonizar com um prato de massa com molho bolonhesa.
- Queijos: O Los Riscos Reserva Merlot 2020 também harmoniza muito bem com queijos de sabores intensos, como queijos duros e envelhecidos. Experimente harmonizar com um queijo parmesão ou um queijo cheddar envelhecido.
- Comida mexicana: Este Merlot combina muito bem com pratos da culinária mexicana, como tacos, burritos e enchiladas. Experimente harmonizar com um prato de tacos de carne ou um burrito de frango.
- Pizza: Este vinho também é uma ótima escolha para harmonizar com pizza. Experimente harmonizar com uma pizza de calabresa ou uma pizza de mussarela.
Em resumo, o Los Riscos Reserva Merlot 2020 é um vinho tinto chileno versátil que harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos, queijos, comida mexicana e pizza.
SOBRE O PRODUTOR
A Viña Los Riscos é uma vinícola chilena localizada na região de Colchagua, a cerca de 150 km ao sul de Santiago. Fundada em 2007, a vinícola é conhecida por produzir vinhos de alta qualidade com uvas cultivadas em vinhedos próprios e cuidadosamente selecionadas.
A vinícola está situada em uma área privilegiada, cercada por montanhas e próxima ao rio Tinguiririca, o que garante uma excelente exposição solar e uma rica diversidade de solos. A partir dessas condições, a Los Riscos produz vinhos de alta qualidade, com destaque para as variedades Carménère, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot e Malbec.
Além de uma produção cuidadosa, a vinícola investe em técnicas de vinificação modernas e em equipamentos de última geração para garantir que seus vinhos reflitam a essência do terroir e mantenham a sua qualidade ao longo do tempo. Os vinhos da Viña Los Riscos são reconhecidos por sua elegância, complexidade e equilíbrio, e têm recebido diversos prêmios e reconhecimentos em competições internacionais.
FICHA TÉCNICA
*(As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio dependendo do estoque, consulte o canal de vendas para mais informações).
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Tipo de Vinho: Tinto |
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País: Chile |
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Região: Valle de Colchagua |  |
Teor Alcoólico: 14% |
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Tipo de Fechamento: Rolha de Cortiça |  |
Produtor: Viña Los Riscos |
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Serviço: 14°C a 16°C |  |
Volume: 750ml |
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Tipos de Uvas: 100% Merlot |  |
Safra: Ano 2020 |
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Potencial de Guarda: Pronto para Beber |  |
Classe: Secos |
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